Tradition & Histoire
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1865
Johann Karl Silbernagel pose les bases de notre succès et fonde la brasserie à Bellheim, qui deviendra ensuite la Karl Silbernagel AG.
1870/71
Après la guerre il y avait une forte reprise économique - et la clientèle ne cessa de croitre. Plus tard ont gagna des clients à Bergzabern, à Kapsweyer, à Knittelsheim, à Bobenthal, à Wissembourg et à Landau.
1884
Construction d'une grande cave de garde sur le terrain de la brasserie. La cave au Gollenberg est seulement utilisée pour le stockage de glace.
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1889
Apres l’invention du réfrigérateur par Linde la brasserie achète la première machine à glace - un investissement progressive, car le brassage n’est plus saisonnier et n’est plus dépendent de glace naturelle.
1890
La brasserie a réalisé une production annuelle de 30.000 hectolitre. L’éclairage électrique est installé dans toute la brasserie. Une nouvelle machine à vapeur de 90 CV est utilisé pour produire de l’énergie (cette technologie sera utilisé jusqu’à 1958).
1900
Installation d’une halle d‘embouteillage en surface. Au tournant du siècle la brasserie était déjà une entreprise importante dans le Palatinat.
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1909
Le fondateur de la brasserie Johann Karl Silbernagel appelle ses fils Karl, Hermann et Otto à la Direction générale de la Karl Silbernagel OHG.
1914
Karl Silbernagel reprend la direction de la brasserie, pendant que les frères ont dû faire leur service militaire.
20. September 1923
La municipalité de Bellheim émit de la monnaie de nécessité d'un montant total de 150 millions de marks, le montant total était déjà épuisé au bout de 2 jours, et les entreprises ont également été contraintes de se sortir par leurs propres moyens. La brasserie émit sa propre monnaie de nécessité d'une valeur de 86 millions de marks.
16. Januar 1924
Le fondateur de la brasserie Johann Karl Silbernagel meurt.
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1928
La brasserie Karl Silbernagel OHG est transformée en société anonyme.
1930
Les français quittent le palatinat. A Ludwigshafen, une succursale est ouverte et on peut prendre pied à Mannheim.
1932
Franz Hage est nommé membre du conseil d’administration.
1933
La malterie produit 4/5 du malt nécessaire. Environ 2.000 tonnes d'orge brassicole sont achetées chaque année, principalement dans le sud du Palatinat.
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1934
Construction d'un nouveau silo à malt et développement du parc de véhicules. Extension et amélioration des sites en exploitation, de la malterie, et de l’entrepôt d'orge avec ventilation intensive.
1936
Construction d'une nouvelle salle de brassage et agrandissement des propres ateliers de l'entreprise.
1938
Agrandissement de la cave de garde
1939
Au début de la guerre, les matières premières et la nourriture étaient rationnées. L'époque de la « Bière de table » et des « Boissons similaire à de la bière » commence.
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1940
Le 75ième anniversaire de la brasserie est célébré dans un cadre modeste. De nombreux membres du personnel étaient au front. Le nombre d’employé s’élevait à 150 personnes, les propres locaux de la brasserie représentaient 13 000 mètres carrés de surface bâtie, son parc automobile comprenait 30 véhicules modernes avec remorques et 10 chevaux avec équipement.
1942
Karl Silbernagel prend sa retraite à 74 ans.
Sommer 1945
Après la fin de la guerre, le 8 mai, une interdiction absolue de brasser de la bière a été adoptée pour assurer l’alimentation de la population. Pendant la guerre, 21 employés de notre brasserie ont été tués et six autres sont portés disparus.
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1946
L’interdiction de brasser est supprimé.
Oktober 1948
Erich Schonheim rejoint le conseil d'administration.
1950
L'entreprise emploie 130 personnes. Pour la première fois, la « Märzenbier » et la « Bellheimer Bock » sont de nouveau brassé. La part des bouteilles dans la production totale s’élève seulement à 8,5 %. Dans la zone d’occupation française l’interdiction de brasser est levée.
1955
La « Bellheimer Champagnerweizen », une bière blanche filtré, est introduit.
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1967
La « Lord-Pils » de Bellheimer est lancée
en bouteille de 33 cl.1973
Dr. Gerhard Hage et Dr. Klaus Schneider deviennent membres de la Direction générale.
1974
Début de la production de boissons sans alcool.
Le site de production est continuellement agrandi.
Les locaux de l'entreprise s'étendent maintenant sur une surface de 50 000 mètres carrés.1977
Reprise de la « Löwenbrauerei Philippsburg ».
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9. Juli 1985
Apres 56 ans dans le conseil d’administration,
le directeur Franz Hage quitte l’entreprise.9. August 1989
Franz Hage meurt.
1992
La nouvelle cave de fermentation et de stockage de la brasserie est mise en service.
21. Juni 1993
Reconnaissance et autorisation pour l'extraction d'eau minérale de la fontaine "Bellaris".
5. Dezember 1995
Fusion de la Parkbrauerei AG, de la Bellheimer Privatbrauerei K. Silbernagel AG et de la Bellheimer Mineralquellen GmbH. La Park & Bellheimer AG est crée.
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Januar 2000
Theo de Groen reprend la majorité des actions de la Park & Bellheimer AG et dirige la société en tant que directeur.
2001
Le premier « Bellheimer Lord » est présenté au public.
2003
La cave à bouteille rénové à Bellheim est officiellement mise en service.
2004
La société anonyme ACTRIS AG reprend la majorité des actions.
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2010
La brasserie Bellheimer retrouve son indépendance quand Mr. Roald Pauli reprend la majorité des actions de la société. La brasserie est systématiquement diriger vers l'avenir en se concentrant sur la région. Des investissements importants contribuent à sa modernisation.
2015
La brasserie fête ses 150 ans. Des événements magnifiques ont passionné des milliers de visiteurs. En outre, il y avait des verres « antique » attrayants, ainsi que la « Silber Pils » avec son étiquette traditionnelle et la nouvelle bière « Lager hell ».
2016
La nouvelle centrale de cogénération a été officiellement mise en service. Un investissement dans l'avenir. Deux nouvelles cuves de fermentation et de stockage ont été installées. Les nouvelles cuves d'un volume de 4 800 hl ont augmenté la capacité à 12 800 hl.
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2018
Dès à présent la salle de brassage est équipe d’un nouveau système de contrôle. Ainsi nos brasseurs disposent d’un système qui optimise parfaitement leur travail et qui assure une qualité de bière supérieure.
2019
A Bellheim la nouvelle chaine d’enfûtage est mise en service. Elle est considérée comme l'une des plus modernes d'Europe. Grâce au contrôle de robot intégré, il est possible d’enfûter jusqu'à 300 fûts par heure.
2020
La partie sèche de la cave à bouteilles pour l'alimentation et le déchargement des bouteilles et des vides ainsi que les dispositifs de contrôle ont été modernisé. La nouvelle capacité s’élève à 3.500 caisses par heure.
2021
Dans le département technique une nouvelle chaîne d’embouteillage, une nouvelle étiqueteuse et d’autres nouveaux composants entrent en fonction.